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我們很多的客戶都是急需要冷庫的時候，才進行冷庫安裝，但是冷庫安裝后，他們會迫不及待的進行使用，但是他們往往會忽略很多消毒的步驟，沒有進行冷庫的除味等等，我們如果直接進行使用不經過消毒的話，冷庫里面的細菌可能會污染儲藏品。我們正確的做法是，當我們的冷庫完成之后，貨物一般在沒有入庫的時候進行消毒，一定要全面的消毒和除味。不僅僅是這樣，冷庫的平時也要定期的消毒除味。 冷庫消毒的方法，可能很多的客戶冷庫安裝之后，也不問怎么消毒。現在我們本著負責的態度給你介紹一下冷庫的消毒過程，首先呢我們要對冷庫進行定時的消毒，貨物入庫之前的消毒是非常的重要的。對于冷讀的除霉殺毒我們可以選用乳酸、雙氧水、過氧乙酸、漂白粉等等進行消毒，酸類的消毒效果還是非常的不錯的。還有是除味工作也有兩個，除味的工作是，在我們的貨物沒有進庫之前有味，另一個原因是冷庫的溫度不達標而引起的貨物有異味。冷庫中損害的食物可能附在冷庫的各個地方，所以很容易造成食物的二次感染，或者是交叉感染，我們對進入冷庫的貨物一定要進行檢查除異味，沒有變質的貨物方可放入冷庫，保持冷庫的濕度，合適的溫度等等。這樣可以防止菌類的大量滋生，保證貨物的保質期。